2012-08-10 一杯 雷, 雷そば 豚増し 北松戸にある「雷」での一杯 IXAの二流師匠に連れて行ってもらっていらい すっかりゾッコンですな 本当に美味しい 自分の中ではほとんど思い入れの域で 角ふじがラーメン界トップを走ってるのだけど ファーストパクトの衝撃だったら 雷の方が上かもしれない 濃い目のスープ、味の染み込んだ豚 そして山と盛られた野菜が それをいいニュアンスまで和らげる役割を果たしてる ドミさんの「これ九州だったら確実に流行らないね」 には笑ったがw また近々行きたい